pickup– tag –

石川県小松市にあるTAKIGAHARA FARMで、ゴミ料理のワークショップに参加したことがある。魚のアラやスーパーで捨てられるキャベツの葉。しなしなになってしまった人参など、廃棄される予定だった食材と、購入した食材を組み合わせながら調理する。 食材が...

インド映画未経験者の私が、インド映画といわれてイメージするのは、突然のミュージカルシーン、豪華絢爛な王宮、まさに浮世離れ！な世界観。"そのインドノリについていけるのか問題"からインド映画デビューを逃し続けていた。気にはなっていたんだけど。...

超私的読者案内、記念すべき１回目は、糸井重里さんの「インターネット的」。何度も読み直すバイブル的存在だ。 本書は、「インターネット”的”」とある通り、「インターネット」自体について書かれたものではない。「インターネット的であること」を、リン...