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event
【11月イベント告知】農家民宿に学ぶ、“手でつくる暮らし”のはじめ方。2泊3日プログラム
着るものや、住むところ、食べるもの。わたしたちは、欲しいものを欲しい時に、すぐに購入できるようになりました。 経済が発展し、わたしたちの生活が、とても豊かになった今、わたしたちが過ごしたい「豊かな暮らし」ってなんだろう? 日々の忙しさに追... -
lifestyle
《歳時記:7月》ソラノイエからこんにちは。
こんにちは。 7月のソラノイエは、好調不調もありながら、だんだんと野菜が実ってきて、大好きなじゃがいもの収穫を迎えました! だけれどもじゃがいもは、半分くらいモグラさん?ネズミさん?に先を越され、収量をみるととってもガックリだったけど、採り... -
Farm to Table
有機栽培でつくった野菜は腐らない。不自然じゃない畑づくりに取り組む理由。
私たちにとって、欠かすことができない「食べる」という行為。どうやって食材が作られているか。どこで食材を購入するか……。食にまつわる選択肢は、たくさんある。「食」をテーマに、豊かな暮らしとは何かを探る、本特集。今回お話を伺ったのは、岐阜県飛... -
event
野菜の収穫体験をして、みんなで調理して、美味しくいただいたカレーの会
mizunami organic farmとクラシヤ 小さなスパイス食房と喫茶のお店の共同企画「curryと収穫」に参加してきた。 クラシヤカフェは、岐阜県恵那市にあるレトロなカフェ。周りは田んぼに囲まれ、店内はドライフラワーや店主がセレクトした雑貨が置いてあり、... -
Farm to Table
いのちを育む “たね”をつなぎ、みんなでシェアする理由とは?
私たちにとって、欠かすことができない「食べる」という行為。どうやって食材が作られているか。どこで食材を購入するか……。食にまつわる選択肢は、たくさんある。「食」をテーマに、豊かな暮らしとは何かを探る、本特集。今回お話を伺ったのは、愛知県岡... -
lifestyle
《歳時記:6月》ソラノイエからこんにちは。
6月は、梅雨入り前に、田植えが終わり約2反の田んぼをみんなで手植えをすることができてホッとしている。 田んぼは今年で4年目で、冬期湛水不耕起栽培。毎年毎年が試行錯誤で、何が正解なのか、まだまだわからないことだらけだけど、日々観察していると、... -
event
ソラノイエで、昔ながらの手で植える田植え体験-2022年-
Our Good Lifeのcrewである、ゆきちゃんが運営する、岐阜県下呂市にある農村滞在型の宿「ソラノイエ」。6月5日(日)に田植えの会が開催され、当日参加してきた。 大人も子どももたくさん集まり、総勢60名程度の大賑わい。現在では機械による田植えが主流だ...
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