循環– tag –
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Farm to Table
有機栽培でつくった野菜は腐らない。不自然じゃない畑づくりに取り組む理由。
私たちにとって、欠かすことができない「食べる」という行為。どうやって食材が作られているか。どこで食材を購入するか……。食にまつわる選択肢は、たくさんある。「食」をテーマに、豊かな暮らしとは何かを探る、本特集。今回お話を伺ったのは、岐阜県飛... -
Farm to Table
いのちを育む “たね”をつなぎ、みんなでシェアする理由とは?
私たちにとって、欠かすことができない「食べる」という行為。どうやって食材が作られているか。どこで食材を購入するか……。食にまつわる選択肢は、たくさんある。「食」をテーマに、豊かな暮らしとは何かを探る、本特集。今回お話を伺ったのは、愛知県岡... -
event
ソラノイエで、昔ながらの手で植える田植え体験-2022年-
Our Good Lifeのcrewである、ゆきちゃんが運営する、岐阜県下呂市にある農村滞在型の宿「ソラノイエ」。6月5日(日)に田植えの会が開催され、当日参加してきた。 大人も子どももたくさん集まり、総勢60名程度の大賑わい。現在では機械による田植えが主流だ...
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